Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Minestrone leves - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 39,67 kcal 166,53 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 0,84 g | 0 % |
| Szénhidrát | 5,22 g | 71 % |
| Fehérje | 2,14 g | 29 % |
| Cukor | 1,27 g | |
| Telített zsír | 0,25 g | |
| Só | 987,68 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,35 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 87,93 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,03 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 9,08 mg |
| cink- | 0,20 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 1,27 g |
| d-vitamin | 0,02 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,23 mg |
| energia kiszámított | 166,53 kJ |
| fehérje, összesen | 2,14 g |
| folsav, összesen | 15,50 ug |
| foszfor | 38,40 mg |
| fruktóz | 0,46 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 9,48 ug |
| k-vitamin, összesen | 9,43 ug |
| kalcium | 8,53 mg |
| karotinoidok, összesen | 2165,00 ug |
| keményítő, összesen | 3,95 g |
| koleszterin (gc) | 2,84 mg |
| kálium | 158,99 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 9,64 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 1,29 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 1,07 mg |
| nátrium | 387,63 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,22 g |
| riboflavin | 0,04 mg |
| rost, teljes | 1,00 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,63 g |
| szacharóz | 0,50 g |
| szelén, összesen | 1,97 ug |
| szerves savak összesen | 0,17 g |
| szterinek összesen | 9,17 mg |
| szénhidrát, elérhető | 5,22 g |
| szőlőcukor | 0,32 g |
| só | 987,68 mg |
| telített zsírsavak | 0,25 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,06 mg |
| triptofán | 26,80 mg |
| vas, összesen | 0,44 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,08 mg |
| zsír, összesen | 0,84 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 115,20 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 19,27 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,24 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,14 g |
| zsírsavak összesen | 0,60 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,12 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 0,21 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,02 g |