Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Mézeskalács tortát - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 434,75 kcal 1819,19 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 24,42 g | 51 % |
| Szénhidrát | 46,09 g | 43 % |
| Fehérje | 6,61 g | 6 % |
| Cukor | 24,39 g | |
| Telített zsír | 9,49 g | |
| Só | 887,23 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 23,89 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 126,88 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,48 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,00 mg |
| cink- | 0,61 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 24,39 g |
| d-vitamin | 2,31 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 2,67 mg |
| energia kiszámított | 1819,19 kJ |
| fehérje, összesen | 6,61 g |
| folsav, összesen | 17,19 ug |
| foszfor | 238,60 mg |
| fruktóz | 0,06 g |
| galaktóz | 0,01 g |
| jodid (jód) | 13,89 ug |
| k-vitamin, összesen | 16,45 ug |
| kalcium | 235,58 mg |
| karotinoidok, összesen | 257,70 ug |
| keményítő, összesen | 20,60 g |
| koleszterin (gc) | 98,36 mg |
| kálium | 77,88 mg |
| laktóz | 0,08 g |
| magnézium | 9,69 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 1,53 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,28 mg |
| nátrium | 348,21 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,26 g |
| riboflavin | 0,10 mg |
| rost, teljes | 2,47 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,74 g |
| szacharóz | 24,14 g |
| szelén, összesen | 9,77 ug |
| szerves savak összesen | 0,00 g |
| szterinek összesen | 87,93 mg |
| szénhidrát, elérhető | 46,09 g |
| szőlőcukor | 0,11 g |
| só | 887,23 mg |
| telített zsírsavak | 9,49 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,04 mg |
| triptofán | 84,90 mg |
| vas, összesen | 0,77 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,06 mg |
| zsír, összesen | 24,42 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 2697,43 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 958,72 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 3,84 g |
| zsírsavak összesen | 22,93 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 2,76 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,38 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 9,20 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,98 g |