Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Mézeskalács tészta, házi készítésű - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 410,61 kcal 1718,04 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 17,95 g | 39 % |
| Szénhidrát | 54,50 g | 55 % |
| Fehérje | 6,33 g | 6 % |
| Cukor | 22,71 g | |
| Telített zsír | 6,93 g | |
| Só | 791,40 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 9,49 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 78,50 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,22 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,00 mg |
| cink- | 0,49 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 22,71 g |
| d-vitamin | 1,55 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 1,93 mg |
| energia kiszámított | 1718,04 kJ |
| fehérje, összesen | 6,33 g |
| folsav, összesen | 13,12 ug |
| foszfor | 71,20 mg |
| fruktóz | 2,48 g |
| galaktóz | 0,01 g |
| jodid (jód) | 9,48 ug |
| k-vitamin, összesen | 12,40 ug |
| kalcium | 24,57 mg |
| karotinoidok, összesen | 97,20 ug |
| keményítő, összesen | 30,59 g |
| koleszterin (gc) | 45,26 mg |
| kálium | 105,23 mg |
| laktóz | 0,06 g |
| magnézium | 17,64 mg |
| malátacukor | 0,38 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 1,62 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,39 mg |
| nátrium | 310,60 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,38 g |
| riboflavin | 0,06 mg |
| rost, teljes | 2,47 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 1,09 g |
| szacharóz | 17,00 g |
| szelén, összesen | 7,36 ug |
| szerves savak összesen | 0,00 g |
| szterinek összesen | 75,72 mg |
| szénhidrát, elérhető | 54,50 g |
| szőlőcukor | 2,79 g |
| só | 791,40 mg |
| telített zsírsavak | 6,93 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,04 mg |
| triptofán | 73,90 mg |
| vas, összesen | 0,84 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,05 mg |
| zsír, összesen | 17,95 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 2080,57 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 717,69 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 2,92 g |
| zsírsavak összesen | 16,74 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 2,11 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,28 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 6,61 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,73 g |