Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Marhahúst sült patty, sült - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 251,91 kcal 1054,56 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 18,86 g | 67 % |
| Szénhidrát | 5,39 g | 8 % |
| Fehérje | 15,43 g | 25 % |
| Cukor | 0,46 g | |
| Telített zsír | 6,59 g | |
| Só | 848,62 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 13,09 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 66,55 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 1,02 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,42 mg |
| cink- | 4,00 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 0,46 g |
| d-vitamin | 0,70 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 1,65 mg |
| energia kiszámított | 1054,56 kJ |
| fehérje, összesen | 15,43 g |
| folsav, összesen | 11,62 ug |
| foszfor | 133,40 mg |
| fruktóz | 0,11 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 25,21 ug |
| k-vitamin, összesen | 7,79 ug |
| kalcium | 19,48 mg |
| karotinoidok, összesen | 109,50 ug |
| keményítő, összesen | 4,93 g |
| koleszterin (gc) | 82,26 mg |
| kálium | 212,99 mg |
| laktóz | 0,01 g |
| magnézium | 16,27 mg |
| malátacukor | 0,06 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 5,28 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 3,42 mg |
| nátrium | 333,05 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,10 g |
| riboflavin | 0,13 mg |
| rost, teljes | 0,35 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,22 g |
| szacharóz | 0,13 g |
| szelén, összesen | 16,36 ug |
| szerves savak összesen | 0,01 g |
| szterinek összesen | 32,61 mg |
| szénhidrát, elérhető | 5,39 g |
| szőlőcukor | 0,15 g |
| só | 848,62 mg |
| telített zsírsavak | 6,59 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,05 mg |
| triptofán | 185,70 mg |
| vas, összesen | 1,57 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,32 mg |
| zsír, összesen | 18,86 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 1556,97 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 525,04 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 2,20 g |
| zsírsavak összesen | 17,69 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 1,60 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,21 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 8,60 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,54 g |