Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Marhahús, konzervdobozban - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 153,68 kcal 643,83 kJ | az energia %-a |
Zsír | 7,21 g | 42 % |
Szénhidrát | 4,00 g | 11 % |
Fehérje | 18,18 g | 48 % |
Cukor | 0,50 g | |
Telített zsír | 2,74 g | |
Só | 1528,80 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 3,99 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 1,15 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,00 mg |
cink- | 5,10 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 0,50 g |
d-vitamin | 0,20 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 0,45 mg |
energia kiszámított | 643,83 kJ |
fehérje, összesen | 18,18 g |
folsav, összesen | 8,51 ug |
foszfor | 250,00 mg |
fruktóz | 0,00 g |
galaktóz | 0,00 g |
jodid (jód) | 3,00 ug |
k-vitamin, összesen | 3,34 ug |
kalcium | 13,00 mg |
karotinoidok, összesen | 21,40 ug |
keményítő, összesen | 3,50 g |
koleszterin (gc) | 51,70 mg |
kálium | 340,00 mg |
laktóz | 0,00 g |
magnézium | 22,00 mg |
malátacukor | 0,00 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 8,67 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 4,69 mg |
nátrium | 600,00 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,00 g |
riboflavin | 0,14 mg |
rost, teljes | 0,00 g |
rost, vízben oldhatatlan | 0,00 g |
szacharóz | 0,00 g |
szelén, összesen | 9,30 ug |
szerves savak összesen | 0,00 g |
szterinek összesen | 0,00 mg |
szénhidrát, elérhető | 4,00 g |
szőlőcukor | 0,50 g |
só | 1528,80 mg |
telített zsírsavak | 2,74 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,08 mg |
triptofán | 238,20 mg |
vas, összesen | 2,90 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,07 mg |
zsír, összesen | 7,21 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 143,76 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 31,64 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,20 g |
zsírsavak összesen | 6,23 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,17 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,19 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 3,09 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,03 g |