Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Majonéz, 60% zsír - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 545,41 kcal 2282,76 kJ | az energia %-a |
Zsír | 60,00 g | 98 % |
Szénhidrát | 2,10 g | 1 % |
Fehérje | 1,50 g | 1 % |
Cukor | 2,10 g | |
Telített zsír | 7,83 g | |
Só | 1521,16 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 145,79 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 1,00 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,00 mg |
cink- | 0,40 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 2,10 g |
d-vitamin | 0,00 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 19,88 mg |
energia kiszámított | 2282,76 kJ |
fehérje, összesen | 1,50 g |
folsav, összesen | 4,00 ug |
foszfor | 59,00 mg |
fruktóz | 0,01 g |
galaktóz | 0,00 g |
jodid (jód) | 35,00 ug |
k-vitamin, összesen | 102,64 ug |
kalcium | 8,00 mg |
karotinoidok, összesen | 318,80 ug |
keményítő, összesen | 0,00 g |
koleszterin (gc) | 242,90 mg |
kálium | 34,00 mg |
laktóz | 0,00 g |
magnézium | 7,00 mg |
malátacukor | 0,00 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 0,23 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,01 mg |
nátrium | 597,00 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,00 g |
riboflavin | 0,04 mg |
rost, teljes | 0,00 g |
rost, vízben oldhatatlan | 0,00 g |
szacharóz | 2,00 g |
szelén, összesen | 18,43 ug |
szerves savak összesen | 0,12 g |
szterinek összesen | 144,30 mg |
szénhidrát, elérhető | 2,10 g |
szőlőcukor | 0,04 g |
só | 1521,16 mg |
telített zsírsavak | 7,83 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,02 mg |
triptofán | 13,00 mg |
vas, összesen | 0,03 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,01 mg |
zsír, összesen | 60,00 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 26669,74 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 4800,97 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 31,47 g |
zsírsavak összesen | 55,68 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 26,67 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 16,38 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 4,80 g |