Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Májbetegség - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 217,26 kcal 909,84 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 13,61 g | 57 % |
| Szénhidrát | 10,73 g | 20 % |
| Fehérje | 12,13 g | 23 % |
| Cukor | 2,38 g | |
| Telített zsír | 5,59 g | |
| Só | 1081,69 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 63,99 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 5837,31 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 26,50 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 9,16 mg |
| cink- | 2,68 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 2,38 g |
| d-vitamin | 0,99 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 1,58 mg |
| energia kiszámított | 909,84 kJ |
| fehérje, összesen | 12,13 g |
| folsav, összesen | 407,88 ug |
| foszfor | 242,20 mg |
| fruktóz | 0,13 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 38,49 ug |
| k-vitamin, összesen | 9,20 ug |
| kalcium | 52,47 mg |
| karotinoidok, összesen | 419,90 ug |
| keményítő, összesen | 6,86 g |
| koleszterin (gc) | 187,78 mg |
| kálium | 232,65 mg |
| laktóz | 1,21 g |
| magnézium | 18,02 mg |
| malátacukor | 0,07 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 6,53 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 4,64 mg |
| nátrium | 424,52 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,12 g |
| riboflavin | 1,15 mg |
| rost, teljes | 0,43 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,26 g |
| szacharóz | 0,76 g |
| szelén, összesen | 37,06 ug |
| szerves savak összesen | 1,10 g |
| szterinek összesen | 26,27 mg |
| szénhidrát, elérhető | 10,73 g |
| szőlőcukor | 0,22 g |
| só | 1081,69 mg |
| telített zsírsavak | 5,59 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,09 mg |
| triptofán | 199,30 mg |
| vas, összesen | 6,06 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,41 mg |
| zsír, összesen | 13,61 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 1269,75 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 356,82 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 22,15 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 1,99 g |
| zsírsavak összesen | 12,10 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 1,45 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,19 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 4,26 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,49 g |