Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Lisztkeverék, rozs, búza - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 323,37 kcal 1353,84 kJ | az energia %-a |
Zsír | 1,75 g | 3 % |
Szénhidrát | 66,69 g | 84 % |
Fehérje | 10,58 g | 13 % |
Cukor | 1,54 g | |
Telített zsír | 0,22 g | |
Só | 2,55 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 0,45 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 0,00 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,00 mg |
cink- | 1,85 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 1,54 g |
d-vitamin | 0,00 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 0,71 mg |
energia kiszámított | 1353,84 kJ |
fehérje, összesen | 10,58 g |
folsav, összesen | 28,00 ug |
foszfor | 214,00 mg |
fruktóz | 0,15 g |
galaktóz | 0,00 g |
jodid (jód) | 7,50 ug |
k-vitamin, összesen | 3,45 ug |
kalcium | 26,00 mg |
karotinoidok, összesen | 112,00 ug |
keményítő, összesen | 65,15 g |
koleszterin (gc) | 0,00 mg |
kálium | 300,00 mg |
laktóz | 0,00 g |
magnézium | 63,00 mg |
malátacukor | 0,69 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 2,55 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,55 mg |
nátrium | 1,00 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 1,55 g |
riboflavin | 0,11 mg |
rost, teljes | 8,70 g |
rost, vízben oldhatatlan | 7,00 g |
szacharóz | 0,53 g |
szelén, összesen | 7,50 ug |
szterinek összesen | 72,35 mg |
szénhidrát, elérhető | 66,69 g |
szőlőcukor | 0,18 g |
só | 2,55 mg |
telített zsírsavak | 0,22 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,20 mg |
triptofán | 120,00 mg |
vas, összesen | 2,10 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,14 mg |
zsír, összesen | 1,75 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 706,59 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 78,28 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,79 g |
zsírsavak összesen | 1,22 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,71 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 0,21 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,08 g |