Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Lasagne, rénszarvas - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 143,64 kcal 601,77 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 7,06 g | 47 % |
| Szénhidrát | 10,50 g | 30 % |
| Fehérje | 8,97 g | 24 % |
| Cukor | 3,48 g | |
| Telített zsír | 3,29 g | |
| Só | 715,70 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 44,12 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 1,14 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 3,98 mg |
| cink- | 1,55 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 3,48 g |
| d-vitamin | 0,56 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,78 mg |
| energia kiszámított | 601,77 kJ |
| fehérje, összesen | 8,97 g |
| folsav, összesen | 9,06 ug |
| foszfor | 168,00 mg |
| fruktóz | 0,57 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 20,21 ug |
| k-vitamin, összesen | 4,96 ug |
| kalcium | 157,23 mg |
| karotinoidok, összesen | 2130,70 ug |
| keményítő, összesen | 7,03 g |
| koleszterin (gc) | 20,96 mg |
| kálium | 234,43 mg |
| laktóz | 1,86 g |
| magnézium | 19,48 mg |
| malátacukor | 0,02 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 2,89 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 1,13 mg |
| nátrium | 280,89 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,19 g |
| riboflavin | 0,14 mg |
| rost, teljes | 0,92 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,32 g |
| szacharóz | 0,20 g |
| szelén, összesen | 8,97 ug |
| szerves savak összesen | 0,18 g |
| szterinek összesen | 19,26 mg |
| szénhidrát, elérhető | 10,50 g |
| szőlőcukor | 0,44 g |
| só | 715,70 mg |
| telített zsírsavak | 3,29 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,05 mg |
| triptofán | 128,90 mg |
| vas, összesen | 1,53 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,14 mg |
| zsír, összesen | 7,06 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 636,77 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 203,07 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 2,29 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,90 g |
| zsírsavak összesen | 6,68 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,66 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,14 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 2,33 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,21 g |