Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Hallabda, főtt - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 135,28 kcal 566,51 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 3,63 g | 22 % |
| Szénhidrát | 6,62 g | 20 % |
| Fehérje | 18,67 g | 59 % |
| Cukor | 0,14 g | |
| Telített zsír | 0,87 g | |
| Só | 1015,87 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 238,63 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 48,60 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 4,47 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,00 mg |
| cink- | 1,79 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 0,14 g |
| d-vitamin | 9,67 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 1,56 mg |
| energia kiszámított | 566,51 kJ |
| fehérje, összesen | 18,67 g |
| folsav, összesen | 16,84 ug |
| foszfor | 258,90 mg |
| fruktóz | 0,00 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 54,63 ug |
| k-vitamin, összesen | 0,76 ug |
| kalcium | 95,38 mg |
| karotinoidok, összesen | 75,80 ug |
| keményítő, összesen | 6,48 g |
| koleszterin (gc) | 91,23 mg |
| kálium | 323,25 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 27,53 mg |
| malátacukor | 0,08 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 5,94 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 3,35 mg |
| nátrium | 398,69 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,08 g |
| riboflavin | 0,14 mg |
| rost, teljes | 0,31 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,23 g |
| szacharóz | 0,02 g |
| szelén, összesen | 26,59 ug |
| szerves savak összesen | 0,00 g |
| szterinek összesen | 4,39 mg |
| szénhidrát, elérhető | 6,62 g |
| szőlőcukor | 0,04 g |
| só | 1015,87 mg |
| telített zsírsavak | 0,87 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,07 mg |
| triptofán | 239,80 mg |
| vas, összesen | 0,75 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,55 mg |
| zsír, összesen | 3,63 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 249,97 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 72,19 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 167,25 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,99 g |
| zsírsavak összesen | 2,94 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,34 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,02 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 1,04 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,62 g |