Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Hal leves, tiszta - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 49,24 kcal 206,89 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 1,55 g | 24 % |
| Szénhidrát | 3,63 g | 32 % |
| Fehérje | 4,92 g | 43 % |
| Cukor | 0,35 g | |
| Telített zsír | 0,33 g | |
| Só | 487,57 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 62,05 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 9,65 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 1,15 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 1,73 mg |
| cink- | 0,52 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 0,35 g |
| d-vitamin | 2,62 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,52 mg |
| energia kiszámított | 206,89 kJ |
| fehérje, összesen | 4,92 g |
| folsav, összesen | 6,46 ug |
| foszfor | 73,80 mg |
| fruktóz | 0,14 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 19,07 ug |
| k-vitamin, összesen | 1,27 ug |
| kalcium | 28,95 mg |
| karotinoidok, összesen | 16,90 ug |
| keményítő, összesen | 3,28 g |
| koleszterin (gc) | 14,90 mg |
| kálium | 200,94 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 12,31 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 1,64 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 1,03 mg |
| nátrium | 191,36 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,11 g |
| riboflavin | 0,03 mg |
| rost, teljes | 0,30 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,25 g |
| szacharóz | 0,08 g |
| szelén, összesen | 6,25 ug |
| szerves savak összesen | 0,14 g |
| szterinek összesen | 5,42 mg |
| szénhidrát, elérhető | 3,63 g |
| szőlőcukor | 0,14 g |
| só | 487,57 mg |
| telített zsírsavak | 0,33 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,05 mg |
| triptofán | 61,20 mg |
| vas, összesen | 0,31 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,18 mg |
| zsír, összesen | 1,55 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 196,10 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 84,67 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 45,68 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,46 g |
| zsírsavak összesen | 1,37 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,22 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,01 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 0,57 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,23 g |