Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Hal garnélarák, rózsafa, zöldség, paradicsom - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 81,26 kcal 340,59 kJ | az energia %-a |
Zsír | 3,93 g | 40 % |
Szénhidrát | 3,03 g | 18 % |
Fehérje | 7,58 g | 42 % |
Cukor | 2,68 g | |
Telített zsír | 1,69 g | |
Só | 676,76 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 96,75 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 91,56 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 0,52 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 11,37 mg |
cink- | 0,38 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 2,68 g |
d-vitamin | 0,55 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 1,16 mg |
energia kiszámított | 340,59 kJ |
fehérje, összesen | 7,58 g |
folsav, összesen | 17,64 ug |
foszfor | 87,10 mg |
fruktóz | 0,81 g |
galaktóz | 0,00 g |
jodid (jód) | 55,06 ug |
k-vitamin, összesen | 8,50 ug |
kalcium | 23,53 mg |
karotinoidok, összesen | 4854,80 ug |
keményítő, összesen | 0,36 g |
koleszterin (gc) | 38,59 mg |
kálium | 280,17 mg |
laktóz | 0,31 g |
magnézium | 12,97 mg |
malátacukor | 0,00 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 2,71 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 1,29 mg |
nátrium | 265,61 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,16 g |
riboflavin | 0,07 mg |
rost, teljes | 1,21 g |
rost, vízben oldhatatlan | 0,43 g |
szacharóz | 0,33 g |
szelén, összesen | 10,24 ug |
szerves savak összesen | 0,38 g |
szterinek összesen | 14,65 mg |
szénhidrát, elérhető | 3,03 g |
szőlőcukor | 0,53 g |
só | 676,76 mg |
telített zsírsavak | 1,69 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,05 mg |
triptofán | 98,30 mg |
vas, összesen | 0,59 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,13 mg |
zsír, összesen | 3,93 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 393,94 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 140,41 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 42,14 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,70 g |
zsírsavak összesen | 3,76 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,40 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,03 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 1,33 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,29 g |