Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Hal, főzőkrém (19% zsír), sütve - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 145,79 kcal 610,37 kJ | az energia %-a |
Zsír | 7,65 g | 47 % |
Szénhidrát | 1,18 g | 3 % |
Fehérje | 17,12 g | 50 % |
Cukor | 1,18 g | |
Telített zsír | 3,95 g | |
Só | 788,43 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 228,50 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 70,88 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 4,32 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 2,09 mg |
cink- | 1,68 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 1,18 g |
d-vitamin | 9,52 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 1,49 mg |
energia kiszámított | 610,37 kJ |
fehérje, összesen | 17,12 g |
folsav, összesen | 11,46 ug |
foszfor | 255,20 mg |
fruktóz | 0,05 g |
galaktóz | 0,00 g |
jodid (jód) | 46,63 ug |
k-vitamin, összesen | 5,22 ug |
kalcium | 116,14 mg |
karotinoidok, összesen | 227,30 ug |
keményítő, összesen | 0,00 g |
koleszterin (gc) | 64,08 mg |
kálium | 346,72 mg |
laktóz | 1,08 g |
magnézium | 27,41 mg |
malátacukor | 0,00 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 6,26 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 3,33 mg |
nátrium | 309,43 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,02 g |
riboflavin | 0,15 mg |
rost, teljes | 0,04 g |
rost, vízben oldhatatlan | 0,04 g |
szacharóz | 0,02 g |
szelén, összesen | 23,01 ug |
szerves savak összesen | 1,21 g |
szterinek összesen | 1,56 mg |
szénhidrát, elérhető | 1,18 g |
szőlőcukor | 0,03 g |
só | 788,43 mg |
telített zsírsavak | 3,95 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,06 mg |
triptofán | 216,80 mg |
vas, összesen | 0,53 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,55 mg |
zsír, összesen | 7,65 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 156,09 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 82,80 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 168,23 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,92 g |
zsírsavak összesen | 6,84 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,24 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,16 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 1,78 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,62 g |