Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Grillező mártással - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 572,42 kcal 2395,55 kJ | az energia %-a |
Zsír | 62,23 g | 99 % |
Szénhidrát | 2,93 g | 1 % |
Fehérje | 0,97 g | 0 % |
Cukor | 2,04 g | |
Telített zsír | 4,05 g | |
Só | 1397,62 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 27,03 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 0,00 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,24 mg |
cink- | 0,16 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 2,04 g |
d-vitamin | 0,00 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 13,91 mg |
energia kiszámított | 2395,55 kJ |
fehérje, összesen | 0,97 g |
folsav, összesen | 0,49 ug |
foszfor | 30,80 mg |
fruktóz | 0,51 g |
galaktóz | 0,00 g |
jodid (jód) | 0,47 ug |
k-vitamin, összesen | 83,01 ug |
kalcium | 42,05 mg |
karotinoidok, összesen | 503,70 ug |
keményítő, összesen | 0,67 g |
koleszterin (gc) | 2,64 mg |
kálium | 39,73 mg |
laktóz | 0,00 g |
magnézium | 10,69 mg |
malátacukor | 0,00 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 0,19 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,14 mg |
nátrium | 548,52 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,08 g |
riboflavin | 0,01 mg |
rost, teljes | 1,33 g |
rost, vízben oldhatatlan | 0,14 g |
szacharóz | 0,99 g |
szelén, összesen | 3,50 ug |
szerves savak összesen | 1,23 g |
szterinek összesen | 376,09 mg |
szénhidrát, elérhető | 2,93 g |
szőlőcukor | 0,53 g |
só | 1397,62 mg |
telített zsírsavak | 4,05 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,00 mg |
triptofán | 3,00 mg |
vas, összesen | 1,13 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,01 mg |
zsír, összesen | 62,23 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 15173,46 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 5847,38 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 21,05 g |
zsírsavak összesen | 59,44 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 15,17 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 34,34 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 5,85 g |