Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Gombás patty hús nélkül - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 119,50 kcal 500,10 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 6,13 g | 49 % |
| Szénhidrát | 11,24 g | 40 % |
| Fehérje | 3,83 g | 11 % |
| Cukor | 0,99 g | |
| Telített zsír | 1,17 g | |
| Só | 3188,77 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 7,08 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 34,59 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,14 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 1,32 mg |
| cink- | 0,86 mg |
| cukrok összesen | 0,99 g |
| d-vitamin | 5,74 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 1,02 mg |
| energia kiszámított | 500,10 kJ |
| fehérje, összesen | 3,83 g |
| folsav, összesen | 20,99 ug |
| foszfor | 102,40 mg |
| fruktóz | 0,01 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 22,28 ug |
| k-vitamin, összesen | 5,52 ug |
| kalcium | 12,82 mg |
| karotinoidok, összesen | 52,20 ug |
| keményítő, összesen | 10,25 g |
| koleszterin (gc) | 26,07 mg |
| kálium | 373,40 mg |
| laktóz | 0,01 g |
| magnézium | 13,80 mg |
| malátacukor | 0,11 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 5,21 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 5,47 mg |
| nátrium | 1251,48 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,31 g |
| riboflavin | 0,36 mg |
| rost, teljes | 1,94 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 3,05 g |
| szacharóz | 0,02 g |
| szelén, összesen | 39,94 ug |
| szerves savak összesen | 0,12 g |
| szterinek összesen | 46,75 mg |
| szénhidrát, elérhető | 11,24 g |
| szőlőcukor | 0,84 g |
| só | 3188,77 mg |
| telített zsírsavak | 1,17 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,09 mg |
| triptofán | 56,00 mg |
| vas, összesen | 2,97 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,24 mg |
| zsír, összesen | 6,13 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 1304,56 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 372,83 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 1,71 g |
| zsírsavak összesen | 5,86 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 1,32 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,03 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 2,75 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,38 g |