Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Fűszeres torta rozs kéreggel, r ÷ ntt ÷ nen - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 136,95 kcal 573,91 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 0,66 g | 0 % |
| Szénhidrát | 26,81 g | 90 % |
| Fehérje | 3,68 g | 10 % |
| Cukor | 3,15 g | |
| Telített zsír | 0,07 g | |
| Só | 610,34 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 0,47 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,00 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 3,92 mg |
| cink- | 0,73 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 3,15 g |
| d-vitamin | 0,00 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,46 mg |
| energia kiszámított | 573,91 kJ |
| fehérje, összesen | 3,68 g |
| folsav, összesen | 15,30 ug |
| foszfor | 85,90 mg |
| fruktóz | 0,78 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 2,54 ug |
| k-vitamin, összesen | 2,87 ug |
| kalcium | 14,99 mg |
| karotinoidok, összesen | 71,20 ug |
| keményítő, összesen | 23,66 g |
| koleszterin (gc) | 0,13 mg |
| kálium | 252,01 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 31,71 mg |
| malátacukor | 0,18 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 0,99 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,47 mg |
| nátrium | 239,54 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,69 g |
| riboflavin | 0,04 mg |
| rost, teljes | 3,46 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 2,89 g |
| szacharóz | 1,43 g |
| szelén, összesen | 2,17 ug |
| szerves savak összesen | 0,26 g |
| szterinek összesen | 27,15 mg |
| szénhidrát, elérhető | 26,81 g |
| szőlőcukor | 0,76 g |
| só | 610,34 mg |
| telített zsírsavak | 0,07 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,12 mg |
| triptofán | 41,10 mg |
| vas, összesen | 0,99 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,09 mg |
| zsír, összesen | 0,66 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 226,70 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 57,51 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,28 g |
| zsírsavak összesen | 0,42 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,23 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 0,06 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,06 g |