Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Füstölt rénszarvas leves - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 49,24 kcal 206,54 kJ | az energia %-a |
Zsír | 3,25 g | 63 % |
Szénhidrát | 2,34 g | 19 % |
Fehérje | 2,40 g | 19 % |
Cukor | 1,22 g | |
Telített zsír | 1,51 g | |
Só | 985,83 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 27,21 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 0,44 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 5,51 mg |
cink- | 0,58 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 1,22 g |
d-vitamin | 0,03 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 0,63 mg |
energia kiszámított | 206,54 kJ |
fehérje, összesen | 2,40 g |
folsav, összesen | 12,40 ug |
foszfor | 42,70 mg |
fruktóz | 0,30 g |
galaktóz | 0,00 g |
jodid (jód) | 11,64 ug |
k-vitamin, összesen | 16,84 ug |
kalcium | 17,08 mg |
karotinoidok, összesen | 816,90 ug |
keményítő, összesen | 1,12 g |
koleszterin (gc) | 6,19 mg |
kálium | 151,73 mg |
laktóz | 0,15 g |
magnézium | 10,87 mg |
malátacukor | 0,01 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 1,23 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,61 mg |
nátrium | 386,90 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,23 g |
riboflavin | 0,07 mg |
rost, teljes | 0,70 g |
rost, vízben oldhatatlan | 0,39 g |
szacharóz | 0,43 g |
szelén, összesen | 2,77 ug |
szerves savak összesen | 0,02 g |
szterinek összesen | 18,80 mg |
szénhidrát, elérhető | 2,34 g |
szőlőcukor | 0,33 g |
só | 985,83 mg |
telített zsírsavak | 1,51 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,04 mg |
triptofán | 41,00 mg |
vas, összesen | 0,70 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,11 mg |
zsír, összesen | 3,25 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 242,79 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 41,11 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,94 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,32 g |
zsírsavak összesen | 3,11 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,25 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,05 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 1,26 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,05 g |