Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Frankfurter, sütve - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 227,77 kcal 953,26 kJ | az energia %-a |
Zsír | 19,60 g | 77 % |
Szénhidrát | 1,25 g | 2 % |
Fehérje | 12,16 g | 22 % |
Cukor | 1,25 g | |
Telített zsír | 7,73 g | |
Só | 1914,72 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 5,19 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 6,96 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 0,61 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,00 mg |
cink- | 1,51 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 1,25 g |
d-vitamin | 0,21 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 0,35 mg |
energia kiszámított | 953,26 kJ |
fehérje, összesen | 12,16 g |
folsav, összesen | 2,12 ug |
foszfor | 120,00 mg |
fruktóz | 0,00 g |
galaktóz | 0,00 g |
jodid (jód) | 2,37 ug |
k-vitamin, összesen | 1,72 ug |
kalcium | 18,60 mg |
karotinoidok, összesen | 4,20 ug |
keményítő, összesen | 0,00 g |
koleszterin (gc) | 39,28 mg |
kálium | 218,96 mg |
laktóz | 0,01 g |
magnézium | 17,55 mg |
malátacukor | 0,00 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 5,49 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 3,09 mg |
nátrium | 751,46 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,00 g |
riboflavin | 0,13 mg |
rost, teljes | 0,01 g |
rost, vízben oldhatatlan | 0,00 g |
szacharóz | 0,00 g |
szelén, összesen | 11,06 ug |
szerves savak összesen | 0,00 g |
szterinek összesen | 0,72 mg |
szénhidrát, elérhető | 1,25 g |
szőlőcukor | 1,24 g |
só | 1914,72 mg |
telített zsírsavak | 7,73 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,41 mg |
triptofán | 146,50 mg |
vas, összesen | 0,81 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,27 mg |
zsír, összesen | 19,60 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 1910,70 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 158,90 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 5,21 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 2,31 g |
zsírsavak összesen | 18,47 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 2,01 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,06 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 8,13 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,21 g |