Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Fehér sajt sajttal, alacsony zsírtartalmú tej, liszttel és vajjal - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 160,13 kcal 670,39 kJ | az energia %-a |
Zsír | 10,53 g | 60 % |
Szénhidrát | 9,29 g | 24 % |
Fehérje | 6,94 g | 16 % |
Cukor | 4,44 g | |
Telített zsír | 4,37 g | |
Só | 895,35 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 61,66 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 0,56 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,59 mg |
cink- | 0,94 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 4,44 g |
d-vitamin | 1,11 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 1,00 mg |
energia kiszámított | 670,39 kJ |
fehérje, összesen | 6,94 g |
folsav, összesen | 4,87 ug |
foszfor | 195,10 mg |
fruktóz | 0,00 g |
galaktóz | 0,00 g |
jodid (jód) | 25,49 ug |
k-vitamin, összesen | 6,67 ug |
kalcium | 227,23 mg |
karotinoidok, összesen | 29,10 ug |
keményítő, összesen | 4,84 g |
koleszterin (gc) | 18,04 mg |
kálium | 156,51 mg |
laktóz | 4,36 g |
magnézium | 16,29 mg |
malátacukor | 0,06 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 1,50 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,16 mg |
nátrium | 351,39 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,06 g |
riboflavin | 0,20 mg |
rost, teljes | 0,23 g |
rost, vízben oldhatatlan | 0,17 g |
szacharóz | 0,01 g |
szelén, összesen | 6,82 ug |
szerves savak összesen | 0,24 g |
szterinek összesen | 26,59 mg |
szénhidrát, elérhető | 9,29 g |
szőlőcukor | 0,00 g |
só | 895,35 mg |
telített zsírsavak | 4,37 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,03 mg |
triptofán | 98,60 mg |
vas, összesen | 0,17 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,06 mg |
zsír, összesen | 10,53 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 1082,39 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 397,77 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 1,53 g |
zsírsavak összesen | 9,69 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 1,09 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,14 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 3,60 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,40 g |