Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Fehér kenyér, baguette, fokhagyma vaj / fűszeres vaj töltés - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 333,89 kcal 1397,36 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 12,23 g | 34 % |
| Szénhidrát | 46,75 g | 58 % |
| Fehérje | 7,71 g | 9 % |
| Cukor | 0,90 g | |
| Telített zsír | 7,42 g | |
| Só | 1680,94 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 93,56 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,00 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 1,84 mg |
| cink- | 0,60 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 0,90 g |
| d-vitamin | 0,05 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,50 mg |
| energia kiszámított | 1397,36 kJ |
| fehérje, összesen | 7,71 g |
| folsav, összesen | 21,88 ug |
| foszfor | 85,20 mg |
| fruktóz | 0,05 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 31,69 ug |
| k-vitamin, összesen | 6,35 ug |
| kalcium | 20,91 mg |
| karotinoidok, összesen | 270,60 ug |
| keményítő, összesen | 45,85 g |
| koleszterin (gc) | 24,61 mg |
| kálium | 123,08 mg |
| laktóz | 0,11 g |
| magnézium | 20,67 mg |
| malátacukor | 0,56 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 1,95 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,73 mg |
| nátrium | 659,72 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,60 g |
| riboflavin | 0,06 mg |
| rost, teljes | 2,40 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 1,73 g |
| szacharóz | 0,13 g |
| szelén, összesen | 6,38 ug |
| szerves savak összesen | 0,00 g |
| szterinek összesen | 31,40 mg |
| szénhidrát, elérhető | 46,75 g |
| szőlőcukor | 0,05 g |
| só | 1680,94 mg |
| telített zsírsavak | 7,42 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,05 mg |
| triptofán | 39,40 mg |
| vas, összesen | 0,68 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,08 mg |
| zsír, összesen | 12,23 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 545,20 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 75,60 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,78 g |
| zsírsavak összesen | 11,26 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,58 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,27 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 2,78 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,08 g |