Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Csirkemellfilé, pácolt, sült - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 224,19 kcal 938,78 kJ | az energia %-a |
Zsír | 15,76 g | 63 % |
Szénhidrát | 2,20 g | 4 % |
Fehérje | 18,60 g | 33 % |
Cukor | 1,25 g | |
Telített zsír | 2,72 g | |
Só | 1065,54 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 10,11 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 44,30 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 0,83 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,00 mg |
cink- | 0,60 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 1,25 g |
d-vitamin | 0,52 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 3,07 mg |
energia kiszámított | 938,78 kJ |
fehérje, összesen | 18,60 g |
folsav, összesen | 12,97 ug |
foszfor | 135,00 mg |
fruktóz | 0,10 g |
galaktóz | 0,00 g |
jodid (jód) | 5,32 ug |
k-vitamin, összesen | 28,83 ug |
kalcium | 9,41 mg |
karotinoidok, összesen | 9,60 ug |
keményítő, összesen | 0,95 g |
koleszterin (gc) | 50,86 mg |
kálium | 316,63 mg |
laktóz | 0,02 g |
magnézium | 23,09 mg |
malátacukor | 0,07 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 9,74 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 6,46 mg |
nátrium | 418,19 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,00 g |
riboflavin | 0,15 mg |
rost, teljes | 0,00 g |
rost, vízben oldhatatlan | 0,00 g |
szacharóz | 0,00 g |
szelén, összesen | 19,89 ug |
szerves savak összesen | 0,17 g |
szterinek összesen | 75,95 mg |
szénhidrát, elérhető | 2,20 g |
szőlőcukor | 1,05 g |
só | 1065,54 mg |
telített zsírsavak | 2,72 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,12 mg |
triptofán | 196,30 mg |
vas, összesen | 0,39 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,42 mg |
zsír, összesen | 15,76 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 3094,47 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 1210,25 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 12,31 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 4,43 g |
zsírsavak összesen | 15,22 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 3,16 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,06 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 7,91 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 1,23 g |