Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Csirkehordó bõrrel, sütõben sütve - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 167,07 kcal 699,27 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 6,44 g | 33 % |
| Szénhidrát | 0,00 g | 0 % |
| Fehérje | 27,12 g | 67 % |
| Cukor | 0,00 g | |
| Telített zsír | 1,67 g | |
| Só | 1228,59 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 12,65 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 36,07 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 1,13 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,00 mg |
| cink- | 2,55 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 0,00 g |
| d-vitamin | 0,71 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,99 mg |
| energia kiszámított | 699,27 kJ |
| fehérje, összesen | 27,12 g |
| folsav, összesen | 18,73 ug |
| foszfor | 231,20 mg |
| fruktóz | 0,00 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 36,07 ug |
| k-vitamin, összesen | 84,87 ug |
| kalcium | 12,80 mg |
| karotinoidok, összesen | 0,00 ug |
| keményítő, összesen | 0,00 g |
| koleszterin (gc) | 80,62 mg |
| kálium | 298,81 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 25,79 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 9,89 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 6,93 mg |
| nátrium | 482,18 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,00 g |
| riboflavin | 0,34 mg |
| rost, teljes | 0,00 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,00 g |
| szacharóz | 0,00 g |
| szelén, összesen | 32,54 ug |
| szerves savak összesen | 0,00 g |
| szterinek összesen | 0,00 mg |
| szénhidrát, elérhető | 0,00 g |
| szőlőcukor | 0,00 g |
| só | 1228,59 mg |
| telített zsírsavak | 1,67 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,09 mg |
| triptofán | 325,30 mg |
| vas, összesen | 0,89 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,40 mg |
| zsír, összesen | 6,44 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 925,34 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 150,54 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 13,21 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 1,22 g |
| zsírsavak összesen | 6,07 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 1,01 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,01 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 3,13 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,18 g |