Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Csirke szárny bőrrel - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 184,75 kcal 773,29 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 12,85 g | 61 % |
| Szénhidrát | 0,00 g | 0 % |
| Fehérje | 17,52 g | 39 % |
| Cukor | 0,00 g | |
| Telített zsír | 3,54 g | |
| Só | 186,00 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 6,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 44,00 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,32 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,70 mg |
| cink- | 1,33 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 0,00 g |
| d-vitamin | 1,50 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,70 mg |
| energia kiszámított | 773,29 kJ |
| fehérje, összesen | 17,52 g |
| folsav, összesen | 4,00 ug |
| foszfor | 132,00 mg |
| fruktóz | 0,00 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 8,00 ug |
| k-vitamin, összesen | 60,00 ug |
| kalcium | 12,00 mg |
| karotinoidok, összesen | 0,00 ug |
| keményítő, összesen | 0,00 g |
| koleszterin (gc) | 77,00 mg |
| kálium | 156,00 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 18,00 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 9,18 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 5,93 mg |
| nátrium | 73,00 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,00 g |
| riboflavin | 0,09 mg |
| rost, teljes | 0,00 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,00 g |
| szacharóz | 0,00 g |
| szelén, összesen | 15,50 ug |
| szerves savak összesen | 0,00 g |
| szénhidrát, elérhető | 0,00 g |
| szőlőcukor | 0,00 g |
| só | 186,00 mg |
| telített zsírsavak | 3,54 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,05 mg |
| triptofán | 195,00 mg |
| vas, összesen | 0,95 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,42 mg |
| zsír, összesen | 12,85 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 2199,00 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 112,00 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 3,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 2,57 g |
| zsírsavak összesen | 11,53 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 2,34 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,06 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 5,37 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,22 g |