Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Csirke stroganoff - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 78,63 kcal 329,28 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 2,92 g | 29 % |
| Szénhidrát | 3,82 g | 19 % |
| Fehérje | 8,81 g | 52 % |
| Cukor | 2,25 g | |
| Telített zsír | 0,70 g | |
| Só | 541,22 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 9,05 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 36,40 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,25 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 23,62 mg |
| cink- | 0,56 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 2,25 g |
| d-vitamin | 0,33 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,91 mg |
| energia kiszámított | 329,28 kJ |
| fehérje, összesen | 8,81 g |
| folsav, összesen | 16,70 ug |
| foszfor | 70,30 mg |
| fruktóz | 0,93 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 15,69 ug |
| k-vitamin, összesen | 25,21 ug |
| kalcium | 12,09 mg |
| karotinoidok, összesen | 1994,90 ug |
| keményítő, összesen | 1,56 g |
| koleszterin (gc) | 21,81 mg |
| kálium | 194,67 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 11,54 mg |
| malátacukor | 0,02 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 3,31 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 3,78 mg |
| nátrium | 212,41 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,22 g |
| riboflavin | 0,10 mg |
| rost, teljes | 0,66 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,48 g |
| szacharóz | 0,47 g |
| szelén, összesen | 6,15 ug |
| szerves savak összesen | 0,12 g |
| szterinek összesen | 16,91 mg |
| szénhidrát, elérhető | 3,82 g |
| szőlőcukor | 0,83 g |
| só | 541,22 mg |
| telített zsírsavak | 0,70 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,04 mg |
| triptofán | 98,90 mg |
| vas, összesen | 0,45 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,31 mg |
| zsír, összesen | 2,92 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 513,10 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 129,83 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 11,02 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,73 g |
| zsírsavak összesen | 2,72 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,57 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,01 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 1,24 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,15 g |