Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Csirke hamburgert, búzát - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 263,15 kcal 1101,16 kJ | az energia %-a |
Zsír | 16,84 g | 56 % |
Szénhidrát | 20,49 g | 31 % |
Fehérje | 8,90 g | 13 % |
Cukor | 1,27 g | |
Telített zsír | 3,08 g | |
Só | 853,93 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 5,95 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 59,86 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 0,50 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,89 mg |
cink- | 0,91 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 1,27 g |
d-vitamin | 0,28 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 4,83 mg |
energia kiszámított | 1101,16 kJ |
fehérje, összesen | 8,90 g |
folsav, összesen | 18,22 ug |
foszfor | 107,10 mg |
fruktóz | 0,11 g |
galaktóz | 0,00 g |
jodid (jód) | 26,08 ug |
k-vitamin, összesen | 30,90 ug |
kalcium | 24,16 mg |
karotinoidok, összesen | 132,00 ug |
keményítő, összesen | 19,22 g |
koleszterin (gc) | 87,58 mg |
kálium | 231,85 mg |
laktóz | 0,25 g |
magnézium | 17,96 mg |
malátacukor | 0,24 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 2,75 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 1,53 mg |
nátrium | 335,14 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,30 g |
riboflavin | 0,12 mg |
rost, teljes | 1,12 g |
rost, vízben oldhatatlan | 0,80 g |
szacharóz | 0,54 g |
szelén, összesen | 13,53 ug |
szerves savak összesen | 0,27 g |
szterinek összesen | 50,84 mg |
szénhidrát, elérhető | 20,49 g |
szőlőcukor | 0,12 g |
só | 853,93 mg |
telített zsírsavak | 3,08 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,05 mg |
triptofán | 105,00 mg |
vas, összesen | 0,55 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,12 mg |
zsír, összesen | 16,84 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 6238,18 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 1145,36 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 2,38 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 7,44 g |
zsírsavak összesen | 15,52 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 6,27 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,04 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 4,94 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 1,15 g |