Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Csirke filé és rizs, sütve - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 103,01 kcal 431,14 kJ | az energia %-a |
Zsír | 2,27 g | 19 % |
Szénhidrát | 10,21 g | 43 % |
Fehérje | 9,76 g | 38 % |
Cukor | 0,52 g | |
Telített zsír | 0,36 g | |
Só | 487,54 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 4,45 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 91,56 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 0,29 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 8,03 mg |
cink- | 0,61 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 0,52 g |
d-vitamin | 0,04 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 0,64 mg |
energia kiszámított | 431,14 kJ |
fehérje, összesen | 9,76 g |
folsav, összesen | 18,53 ug |
foszfor | 100,80 mg |
fruktóz | 0,06 g |
galaktóz | 0,00 g |
jodid (jód) | 13,84 ug |
k-vitamin, összesen | 14,03 ug |
kalcium | 9,20 mg |
karotinoidok, összesen | 1583,40 ug |
keményítő, összesen | 9,69 g |
koleszterin (gc) | 20,52 mg |
kálium | 198,99 mg |
laktóz | 0,00 g |
magnézium | 23,66 mg |
malátacukor | 0,00 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 4,59 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 3,80 mg |
nátrium | 191,34 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,11 g |
riboflavin | 0,09 mg |
rost, teljes | 0,80 g |
rost, vízben oldhatatlan | 0,61 g |
szacharóz | 0,44 g |
szelén, összesen | 9,16 ug |
szerves savak összesen | 0,08 g |
szterinek összesen | 18,50 mg |
szénhidrát, elérhető | 10,21 g |
szőlőcukor | 0,03 g |
só | 487,54 mg |
telített zsírsavak | 0,36 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,08 mg |
triptofán | 103,10 mg |
vas, összesen | 0,50 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,22 mg |
zsír, összesen | 2,27 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 527,12 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 158,83 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 5,41 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,73 g |
zsírsavak összesen | 2,22 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,55 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 1,11 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,17 g |