Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Cékla pesto mártással - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 246,18 kcal 1030,29 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 23,40 g | 87 % |
| Szénhidrát | 5,33 g | 8 % |
| Fehérje | 3,38 g | 5 % |
| Cukor | 4,99 g | |
| Telített zsír | 3,76 g | |
| Só | 896,27 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 14,73 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,11 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 5,19 mg |
| cink- | 1,06 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 4,99 g |
| d-vitamin | 0,01 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 2,74 mg |
| energia kiszámított | 1030,29 kJ |
| fehérje, összesen | 3,38 g |
| folsav, összesen | 76,14 ug |
| foszfor | 103,80 mg |
| fruktóz | 0,09 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 22,98 ug |
| k-vitamin, összesen | 11,67 ug |
| kalcium | 58,75 mg |
| karotinoidok, összesen | 21,30 ug |
| keményítő, összesen | 0,34 g |
| koleszterin (gc) | 4,11 mg |
| kálium | 369,37 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 36,15 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 1,07 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,50 mg |
| nátrium | 351,76 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,90 g |
| riboflavin | 0,06 mg |
| rost, teljes | 2,04 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,83 g |
| szacharóz | 4,75 g |
| szelén, összesen | 1,39 ug |
| szerves savak összesen | 0,20 g |
| szterinek összesen | 51,67 mg |
| szénhidrát, elérhető | 5,33 g |
| szőlőcukor | 0,15 g |
| só | 896,27 mg |
| telített zsírsavak | 3,76 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,05 mg |
| triptofán | 36,90 mg |
| vas, összesen | 1,10 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,06 mg |
| zsír, összesen | 23,40 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 4457,73 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 116,42 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 4,65 g |
| zsírsavak összesen | 21,39 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 4,53 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,04 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 12,93 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,12 g |