Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Cékla mártással, teljes tejjel - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 60,71 kcal 254,06 kJ | az energia %-a |
Zsír | 2,88 g | 39 % |
Szénhidrát | 6,51 g | 52 % |
Fehérje | 1,47 g | 9 % |
Cukor | 4,79 g | |
Telített zsír | 0,87 g | |
Só | 504,31 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 13,38 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 0,07 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 3,88 mg |
cink- | 0,39 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 4,79 g |
d-vitamin | 0,30 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 0,41 mg |
energia kiszámított | 254,06 kJ |
fehérje, összesen | 1,47 g |
folsav, összesen | 55,72 ug |
foszfor | 44,40 mg |
fruktóz | 0,15 g |
galaktóz | 0,00 g |
jodid (jód) | 14,31 ug |
k-vitamin, összesen | 3,90 ug |
kalcium | 36,58 mg |
karotinoidok, összesen | 12,60 ug |
keményítő, összesen | 1,71 g |
koleszterin (gc) | 3,26 mg |
kálium | 281,22 mg |
laktóz | 0,96 g |
magnézium | 14,03 mg |
malátacukor | 0,02 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 0,36 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,15 mg |
nátrium | 197,92 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,72 g |
riboflavin | 0,05 mg |
rost, teljes | 1,47 g |
rost, vízben oldhatatlan | 0,72 g |
szacharóz | 3,45 g |
szelén, összesen | 1,07 ug |
szerves savak összesen | 0,16 g |
szterinek összesen | 20,13 mg |
szénhidrát, elérhető | 6,51 g |
szőlőcukor | 0,21 g |
só | 504,31 mg |
telített zsírsavak | 0,87 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,02 mg |
triptofán | 17,60 mg |
vas, összesen | 0,53 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,05 mg |
zsír, összesen | 2,88 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 496,90 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 167,65 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,67 g |
zsírsavak összesen | 2,73 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,50 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,03 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 1,14 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,17 g |