Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Burgonya, sült - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 135,04 kcal 565,46 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 5,43 g | 36 % |
| Szénhidrát | 18,14 g | 58 % |
| Fehérje | 2,22 g | 6 % |
| Cukor | 0,72 g | |
| Telített zsír | 1,03 g | |
| Só | 613,59 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 20,98 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,00 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 5,00 mg |
| cink- | 0,37 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 0,72 g |
| d-vitamin | 0,25 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,98 mg |
| energia kiszámított | 565,46 kJ |
| fehérje, összesen | 2,22 g |
| folsav, összesen | 19,01 ug |
| foszfor | 54,10 mg |
| fruktóz | 0,35 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 15,96 ug |
| k-vitamin, összesen | 6,67 ug |
| kalcium | 8,27 mg |
| karotinoidok, összesen | 84,90 ug |
| keményítő, összesen | 17,43 g |
| koleszterin (gc) | 2,72 mg |
| kálium | 398,74 mg |
| laktóz | 0,01 g |
| magnézium | 28,40 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 0,86 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,70 mg |
| nátrium | 240,81 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,47 g |
| riboflavin | 0,03 mg |
| rost, teljes | 1,17 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 1,17 g |
| szacharóz | 0,00 g |
| szelén, összesen | 0,76 ug |
| szerves savak összesen | 0,69 g |
| szterinek összesen | 30,67 mg |
| szénhidrát, elérhető | 18,14 g |
| szőlőcukor | 0,35 g |
| só | 613,59 mg |
| telített zsírsavak | 1,03 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,18 mg |
| triptofán | 22,30 mg |
| vas, összesen | 0,80 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,14 mg |
| zsír, összesen | 5,43 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 1072,52 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 425,24 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 1,51 g |
| zsírsavak összesen | 5,13 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 1,08 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,03 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 2,50 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,43 g |