Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Balti heringtálka, burgonya, halhús - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 81,02 kcal 339,62 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 2,50 g | 26 % |
| Szénhidrát | 7,18 g | 40 % |
| Fehérje | 6,93 g | 34 % |
| Cukor | 0,46 g | |
| Telített zsír | 0,61 g | |
| Só | 607,43 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 209,28 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 4,66 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 3,82 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 3,20 mg |
| cink- | 0,94 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 0,46 g |
| d-vitamin | 5,53 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,78 mg |
| energia kiszámított | 339,62 kJ |
| fehérje, összesen | 6,93 g |
| folsav, összesen | 11,08 ug |
| foszfor | 96,20 mg |
| fruktóz | 0,19 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 29,28 ug |
| k-vitamin, összesen | 0,84 ug |
| kalcium | 117,05 mg |
| karotinoidok, összesen | 29,50 ug |
| keményítő, összesen | 6,72 g |
| koleszterin (gc) | 27,54 mg |
| kálium | 354,43 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 22,24 mg |
| malátacukor | 0,01 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 2,38 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 1,24 mg |
| nátrium | 238,40 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,19 g |
| riboflavin | 0,07 mg |
| rost, teljes | 0,51 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,46 g |
| szacharóz | 0,07 g |
| szelén, összesen | 10,18 ug |
| szerves savak összesen | 0,25 g |
| szterinek összesen | 4,30 mg |
| szénhidrát, elérhető | 7,18 g |
| szőlőcukor | 0,19 g |
| só | 607,43 mg |
| telített zsírsavak | 0,61 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,07 mg |
| triptofán | 83,50 mg |
| vas, összesen | 0,72 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,13 mg |
| zsír, összesen | 2,50 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 174,68 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 78,44 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 139,58 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,80 g |
| zsírsavak összesen | 2,26 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,22 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,01 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 0,84 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,54 g |