Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Zöldségkuszkusz - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 134,80 kcal 564,19 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 3,92 g | 23 % |
| Szénhidrát | 19,98 g | 66 % |
| Fehérje | 3,68 g | 10 % |
| Cukor | 1,19 g | |
| Telített zsír | 0,50 g | |
| Só | 920,94 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 131,94 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,00 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 11,11 mg |
| cink- | 0,40 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 1,19 g |
| d-vitamin | 0,08 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,87 mg |
| energia kiszámított | 564,19 kJ |
| fehérje, összesen | 3,68 g |
| folsav, összesen | 29,68 ug |
| foszfor | 44,90 mg |
| fruktóz | 0,24 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 24,67 ug |
| k-vitamin, összesen | 14,18 ug |
| kalcium | 13,80 mg |
| karotinoidok, összesen | 2313,70 ug |
| keményítő, összesen | 17,10 g |
| koleszterin (gc) | 0,94 mg |
| kálium | 103,08 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 11,40 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 1,53 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,77 mg |
| nátrium | 361,44 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,43 g |
| riboflavin | 0,04 mg |
| rost, teljes | 1,90 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 1,44 g |
| szacharóz | 0,77 g |
| szelén, összesen | 2,33 ug |
| szerves savak összesen | 0,13 g |
| szterinek összesen | 39,92 mg |
| szénhidrát, elérhető | 19,98 g |
| szőlőcukor | 0,18 g |
| só | 920,94 mg |
| telített zsírsavak | 0,50 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,05 mg |
| triptofán | 46,10 mg |
| vas, összesen | 0,64 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,08 mg |
| zsír, összesen | 3,92 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 990,65 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 333,69 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 1,33 g |
| zsírsavak összesen | 3,76 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,99 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,01 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 1,90 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,33 g |