Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Zöldség-gomba pite, sajtos gratin, vaj tészta - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 264,82 kcal 1108,64 kJ | az energia %-a |
Zsír | 19,82 g | 68 % |
Szénhidrát | 14,56 g | 22 % |
Fehérje | 6,37 g | 10 % |
Cukor | 2,81 g | |
Telített zsír | 10,80 g | |
Só | 954,29 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 166,18 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 0,23 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 13,94 mg |
cink- | 0,93 mg |
cukrok összesen | 2,81 g |
d-vitamin | 0,94 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 1,16 mg |
energia kiszámított | 1108,64 kJ |
fehérje, összesen | 6,37 g |
folsav, összesen | 21,83 ug |
foszfor | 159,00 mg |
fruktóz | 0,43 g |
galaktóz | 0,00 g |
jodid (jód) | 11,93 ug |
k-vitamin, összesen | 11,72 ug |
kalcium | 172,04 mg |
karotinoidok, összesen | 1348,20 ug |
keményítő, összesen | 11,75 g |
koleszterin (gc) | 30,22 mg |
kálium | 256,77 mg |
laktóz | 0,32 g |
magnézium | 18,03 mg |
malátacukor | 0,13 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 2,50 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 1,42 mg |
nátrium | 374,52 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,51 g |
riboflavin | 0,16 mg |
rost, teljes | 1,88 g |
rost, vízben oldhatatlan | 1,31 g |
szacharóz | 1,25 g |
szelén, összesen | 7,04 ug |
szerves savak összesen | 0,36 g |
szterinek összesen | 43,40 mg |
szénhidrát, elérhető | 14,56 g |
szőlőcukor | 0,67 g |
só | 954,29 mg |
telített zsírsavak | 10,80 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,05 mg |
triptofán | 83,00 mg |
vas, összesen | 0,90 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,14 mg |
zsír, összesen | 19,82 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 1009,24 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 248,68 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 1,31 g |
zsírsavak összesen | 19,19 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 1,03 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,91 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 5,91 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,25 g |