Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Zab keksz, ipari - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 461,04 kcal 1929,05 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 20,02 g | 40 % |
| Szénhidrát | 61,93 g | 54 % |
| Fehérje | 6,39 g | 5 % |
| Cukor | 27,08 g | |
| Telített zsír | 5,69 g | |
| Só | 1028,40 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 0,08 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,00 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,00 mg |
| cink- | 1,11 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 27,08 g |
| d-vitamin | 0,00 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 2,51 mg |
| energia kiszámított | 1929,05 kJ |
| fehérje, összesen | 6,39 g |
| folsav, összesen | 12,16 ug |
| foszfor | 148,30 mg |
| fruktóz | 0,03 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 8,86 ug |
| k-vitamin, összesen | 16,36 ug |
| kalcium | 20,01 mg |
| karotinoidok, összesen | 44,90 ug |
| keményítő, összesen | 33,30 g |
| koleszterin (gc) | 0,61 mg |
| kálium | 145,43 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 44,25 mg |
| malátacukor | 0,57 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 1,67 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,43 mg |
| nátrium | 403,61 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,50 g |
| riboflavin | 0,03 mg |
| rost, teljes | 3,38 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 1,81 g |
| szacharóz | 26,03 g |
| szelén, összesen | 5,70 ug |
| szerves savak összesen | 0,00 g |
| szterinek összesen | 99,37 mg |
| szénhidrát, elérhető | 61,93 g |
| szőlőcukor | 0,47 g |
| só | 1028,40 mg |
| telített zsírsavak | 5,69 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,08 mg |
| triptofán | 85,40 mg |
| vas, összesen | 1,43 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,06 mg |
| zsír, összesen | 20,02 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 3501,82 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 1025,53 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 4,54 g |
| zsírsavak összesen | 19,21 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 3,51 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,16 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 8,82 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 1,03 g |