Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Wok-zöldség, kukorica-sárgarépa-borsó-brokkoli-édes paprika-gombapor, fagyasztva - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 56,41 kcal 236,10 kJ | az energia %-a |
Zsír | 0,57 g | 0 % |
Szénhidrát | 8,29 g | 80 % |
Fehérje | 2,77 g | 20 % |
Cukor | 3,57 g | |
Telített zsír | 0,08 g | |
Só | 17,81 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 170,68 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 0,01 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 50,13 mg |
cink- | 0,46 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 3,57 g |
d-vitamin | 0,01 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 0,47 mg |
energia kiszámított | 236,10 kJ |
fehérje, összesen | 2,77 g |
folsav, összesen | 50,85 ug |
foszfor | 73,00 mg |
fruktóz | 0,72 g |
galaktóz | 0,00 g |
jodid (jód) | 0,98 ug |
k-vitamin, összesen | 37,26 ug |
kalcium | 20,35 mg |
karotinoidok, összesen | 3536,20 ug |
keményítő, összesen | 4,72 g |
koleszterin (gc) | 0,04 mg |
kálium | 304,20 mg |
laktóz | 0,00 g |
magnézium | 24,07 mg |
malátacukor | 0,01 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 1,95 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 1,49 mg |
nátrium | 6,99 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,55 g |
riboflavin | 0,11 mg |
rost, teljes | 2,72 g |
rost, vízben oldhatatlan | 1,75 g |
szacharóz | 1,66 g |
szelén, összesen | 0,41 ug |
szerves savak összesen | 0,12 g |
szterinek összesen | 29,83 mg |
szénhidrát, elérhető | 8,29 g |
szőlőcukor | 1,12 g |
só | 17,81 mg |
telített zsírsavak | 0,08 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,12 mg |
triptofán | 27,20 mg |
vas, összesen | 0,87 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,20 mg |
zsír, összesen | 0,57 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 203,92 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 49,11 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,27 g |
zsírsavak összesen | 0,43 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,20 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 0,07 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,05 g |