Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Vöröshagyma, sült - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 125,72 kcal 526,28 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 10,12 g | 76 % |
| Szénhidrát | 6,05 g | 20 % |
| Fehérje | 1,67 g | 3 % |
| Cukor | 3,99 g | |
| Telített zsír | 0,68 g | |
| Só | 10,48 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 0,58 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,00 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 3,53 mg |
| cink- | 0,45 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 3,99 g |
| d-vitamin | 0,00 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 2,24 mg |
| energia kiszámított | 526,28 kJ |
| fehérje, összesen | 1,67 g |
| folsav, összesen | 21,08 ug |
| foszfor | 46,60 mg |
| fruktóz | 0,81 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 1,11 ug |
| k-vitamin, összesen | 14,06 ug |
| kalcium | 38,32 mg |
| karotinoidok, összesen | 25,80 ug |
| keményítő, összesen | 2,07 g |
| koleszterin (gc) | 2,76 mg |
| kálium | 246,39 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 12,46 mg |
| malátacukor | 0,06 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 0,38 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,13 mg |
| nátrium | 4,11 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,56 g |
| riboflavin | 0,01 mg |
| rost, teljes | 2,20 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,78 g |
| szacharóz | 1,33 g |
| szelén, összesen | 0,56 ug |
| szerves savak összesen | 0,23 g |
| szterinek összesen | 71,70 mg |
| szénhidrát, elérhető | 6,05 g |
| szőlőcukor | 1,78 g |
| só | 10,48 mg |
| telített zsírsavak | 0,68 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,03 mg |
| triptofán | 18,90 mg |
| vas, összesen | 0,57 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,27 mg |
| zsír, összesen | 10,12 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 2521,65 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 956,16 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 3,48 g |
| zsírsavak összesen | 9,78 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 2,52 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 5,61 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,96 g |