Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Vegetáriánus kolbász, szója van - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 267,21 kcal 1118,43 kJ | az energia %-a |
Zsír | 16,00 g | 55 % |
Szénhidrát | 13,49 g | 20 % |
Fehérje | 16,00 g | 25 % |
Cukor | 7,84 g | |
Telített zsír | 1,30 g | |
Só | 1528,80 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 2,53 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 0,04 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 2,77 mg |
cink- | 1,06 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 7,84 g |
d-vitamin | 0,00 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 2,72 mg |
energia kiszámított | 1118,43 kJ |
fehérje, összesen | 16,00 g |
folsav, összesen | 120,90 ug |
foszfor | 201,70 mg |
fruktóz | 0,82 g |
galaktóz | 0,00 g |
jodid (jód) | 4,02 ug |
k-vitamin, összesen | 23,88 ug |
kalcium | 81,00 mg |
karotinoidok, összesen | 1047,90 ug |
keményítő, összesen | 5,46 g |
koleszterin (gc) | 1,00 mg |
kálium | 678,55 mg |
laktóz | 0,00 g |
magnézium | 92,33 mg |
malátacukor | 0,00 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 5,15 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,89 mg |
nátrium | 600,00 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 1,90 g |
riboflavin | 0,21 mg |
rost, teljes | 3,00 g |
rost, vízben oldhatatlan | 2,43 g |
szacharóz | 6,33 g |
szelén, összesen | 8,69 ug |
szerves savak összesen | 0,08 g |
szterinek összesen | 133,07 mg |
szénhidrát, elérhető | 13,49 g |
szőlőcukor | 0,69 g |
só | 1528,80 mg |
telített zsírsavak | 1,30 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,27 mg |
triptofán | 255,60 mg |
vas, összesen | 2,78 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,24 mg |
zsír, összesen | 16,00 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 4100,00 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 1642,99 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 5,75 g |
zsírsavak összesen | 15,43 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 4,10 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 8,57 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 1,64 g |