Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Vegán frankfurti leves - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 60,71 kcal 254,46 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 2,93 g | 39 % |
| Szénhidrát | 4,03 g | 35 % |
| Fehérje | 3,58 g | 26 % |
| Cukor | 0,75 g | |
| Telített zsír | 0,26 g | |
| Só | 612,96 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 32,67 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,00 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 6,36 mg |
| cink- | 0,24 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 0,75 g |
| d-vitamin | 0,00 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 1,60 mg |
| energia kiszámított | 254,46 kJ |
| fehérje, összesen | 3,58 g |
| folsav, összesen | 14,00 ug |
| foszfor | 30,40 mg |
| fruktóz | 0,13 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 8,32 ug |
| k-vitamin, összesen | 3,34 ug |
| kalcium | 13,99 mg |
| karotinoidok, összesen | 533,60 ug |
| keményítő, összesen | 3,29 g |
| koleszterin (gc) | 0,13 mg |
| kálium | 161,69 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 11,66 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 0,44 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,39 mg |
| nátrium | 240,57 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,14 g |
| riboflavin | 0,04 mg |
| rost, teljes | 1,84 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,40 g |
| szacharóz | 0,21 g |
| szelén, összesen | 2,81 ug |
| szerves savak összesen | 0,16 g |
| szterinek összesen | 3,33 mg |
| szénhidrát, elérhető | 4,03 g |
| szőlőcukor | 0,12 g |
| só | 612,96 mg |
| telített zsírsavak | 0,26 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,05 mg |
| triptofán | 7,00 mg |
| vas, összesen | 0,44 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,06 mg |
| zsír, összesen | 2,93 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 1382,92 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 16,12 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 1,43 g |
| zsírsavak összesen | 2,31 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 1,41 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 0,61 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,02 g |