Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Vegán frankfurter, tofu kolbász - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 229,68 kcal 961,30 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 16,00 g | 68 % |
| Szénhidrát | 1,70 g | 2 % |
| Fehérje | 16,40 g | 30 % |
| Cukor | 1,70 g | |
| Telített zsír | 1,40 g | |
| Só | 1763,22 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 22,82 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,00 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 20,00 mg |
| cink- | 0,71 mg |
| cukrok összesen | 1,70 g |
| d-vitamin | 0,00 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 8,74 mg |
| energia kiszámított | 961,30 kJ |
| fehérje, összesen | 16,40 g |
| folsav, összesen | 49,00 ug |
| foszfor | 88,00 mg |
| jodid (jód) | 3,00 ug |
| k-vitamin, összesen | 5,00 ug |
| kalcium | 47,00 mg |
| keményítő, összesen | 0,00 g |
| koleszterin (gc) | 0,00 mg |
| kálium | 207,00 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 28,00 mg |
| niacin ekvivalensek, összesen | 0,80 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,80 mg |
| nátrium | 692,00 mg |
| riboflavin | 0,20 mg |
| rost, teljes | 7,70 g |
| szacharóz | 0,10 g |
| szelén, összesen | 14,40 ug |
| szénhidrát, elérhető | 1,70 g |
| só | 1763,22 mg |
| telített zsírsavak | 1,40 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,04 mg |
| vas, összesen | 1,22 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,10 mg |
| zsír, összesen | 16,00 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 7600,00 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 28,60 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 7,80 g |
| zsírsavak összesen | 12,60 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 7,77 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 3,40 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,03 g |