Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Vajas tésztát burgonyapürével - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 373,80 kcal 1564,10 kJ | az energia %-a |
Zsír | 24,93 g | 60 % |
Szénhidrát | 31,80 g | 34 % |
Fehérje | 5,08 g | 6 % |
Cukor | 0,73 g | |
Telített zsír | 12,89 g | |
Só | 776,36 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 106,38 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 0,00 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 1,85 mg |
cink- | 0,42 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 0,73 g |
d-vitamin | 0,08 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 1,24 mg |
energia kiszámított | 1564,10 kJ |
fehérje, összesen | 5,08 g |
folsav, összesen | 11,93 ug |
foszfor | 111,00 mg |
fruktóz | 0,10 g |
galaktóz | 0,00 g |
jodid (jód) | 8,20 ug |
k-vitamin, összesen | 8,50 ug |
kalcium | 80,30 mg |
karotinoidok, összesen | 88,40 ug |
keményítő, összesen | 31,07 g |
koleszterin (gc) | 28,89 mg |
kálium | 159,60 mg |
laktóz | 0,12 g |
magnézium | 18,26 mg |
malátacukor | 0,33 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 1,35 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,50 mg |
nátrium | 304,70 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,44 g |
riboflavin | 0,03 mg |
rost, teljes | 1,57 g |
rost, vízben oldhatatlan | 1,23 g |
szacharóz | 0,07 g |
szelén, összesen | 3,92 ug |
szerves savak összesen | 0,17 g |
szterinek összesen | 56,89 mg |
szénhidrát, elérhető | 31,80 g |
szőlőcukor | 0,10 g |
só | 776,36 mg |
telített zsírsavak | 12,89 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,07 mg |
triptofán | 53,80 mg |
vas, összesen | 0,57 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,07 mg |
zsír, összesen | 24,93 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 1441,66 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 320,01 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 1,77 g |
zsírsavak összesen | 24,49 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 1,45 g |
zsírsavak, teljes transz | 1,44 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 7,95 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,32 g |