Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Tölcsér kancsó, sült - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 88,67 kcal 371,10 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 7,73 g | 89 % |
| Szénhidrát | 0,53 g | 0 % |
| Fehérje | 2,65 g | 11 % |
| Cukor | 0,32 g | |
| Telített zsír | 1,34 g | |
| Só | 653,43 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 146,24 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,00 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,18 mg |
| cink- | 0,94 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 0,32 g |
| d-vitamin | 18,94 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 1,19 mg |
| energia kiszámított | 371,10 kJ |
| fehérje, összesen | 2,65 g |
| folsav, összesen | 9,36 ug |
| foszfor | 62,20 mg |
| fruktóz | 0,06 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 16,53 ug |
| k-vitamin, összesen | 7,04 ug |
| kalcium | 6,34 mg |
| karotinoidok, összesen | 1613,70 ug |
| keményítő, összesen | 0,21 g |
| koleszterin (gc) | 3,06 mg |
| kálium | 545,14 mg |
| laktóz | 0,02 g |
| magnézium | 12,46 mg |
| malátacukor | 0,06 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 4,05 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 4,76 mg |
| nátrium | 256,45 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,00 g |
| riboflavin | 0,27 mg |
| rost, teljes | 3,89 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,00 g |
| szacharóz | 0,06 g |
| szelén, összesen | 21,76 ug |
| szerves savak összesen | 0,00 g |
| szterinek összesen | 31,75 mg |
| szénhidrát, elérhető | 0,53 g |
| szőlőcukor | 0,06 g |
| só | 653,43 mg |
| telített zsírsavak | 1,34 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,11 mg |
| triptofán | 0,10 mg |
| vas, összesen | 1,04 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,05 mg |
| zsír, összesen | 7,73 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 1538,47 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 505,88 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 2,09 g |
| zsírsavak összesen | 6,82 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 1,56 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,04 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 3,29 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,51 g |