Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Tészta, sötét magas fehérje tészta - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 355,40 kcal 1487,67 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 3,70 g | 8 % |
| Szénhidrát | 52,88 g | 64 % |
| Fehérje | 23,76 g | 28 % |
| Cukor | 4,86 g | |
| Telített zsír | 0,46 g | |
| Só | 249,88 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 1,67 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,00 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,00 mg |
| cink- | 5,53 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 4,86 g |
| d-vitamin | 0,00 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 6,45 mg |
| energia kiszámított | 1487,67 kJ |
| fehérje, összesen | 23,76 g |
| folsav, összesen | 70,77 ug |
| foszfor | 344,90 mg |
| fruktóz | 0,29 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 7,74 ug |
| k-vitamin, összesen | 1,75 ug |
| kalcium | 20,51 mg |
| karotinoidok, összesen | 360,80 ug |
| keményítő, összesen | 48,01 g |
| koleszterin (gc) | 0,00 mg |
| kálium | 395,14 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 97,07 mg |
| malátacukor | 0,01 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 4,78 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 1,81 mg |
| nátrium | 98,07 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,94 g |
| riboflavin | 0,21 mg |
| rost, teljes | 6,00 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 5,25 g |
| szacharóz | 4,33 g |
| szelén, összesen | 7,54 ug |
| szerves savak összesen | 0,00 g |
| szterinek összesen | 146,60 mg |
| szénhidrát, elérhető | 52,88 g |
| szőlőcukor | 0,23 g |
| só | 249,88 mg |
| telített zsírsavak | 0,46 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,53 mg |
| triptofán | 178,00 mg |
| vas, összesen | 3,28 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,25 mg |
| zsír, összesen | 3,70 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 1440,41 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 181,47 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 1,62 g |
| zsírsavak összesen | 2,50 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 1,44 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 0,42 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,18 g |