Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Tészta saláta marhahús steak kivágással - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 132,17 kcal 553,11 kJ | az energia %-a |
Zsír | 4,89 g | 30 % |
Szénhidrát | 11,21 g | 37 % |
Fehérje | 10,05 g | 33 % |
Cukor | 3,57 g | |
Telített zsír | 1,57 g | |
Só | 509,75 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,99 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 132,01 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 0,52 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 5,38 mg |
cink- | 1,87 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 3,57 g |
d-vitamin | 0,13 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 0,48 mg |
energia kiszámított | 553,11 kJ |
fehérje, összesen | 10,05 g |
folsav, összesen | 7,71 ug |
foszfor | 122,20 mg |
fruktóz | 0,37 g |
galaktóz | 0,00 g |
jodid (jód) | 1,86 ug |
k-vitamin, összesen | 14,13 ug |
kalcium | 17,21 mg |
karotinoidok, összesen | 1899,10 ug |
keményítő, összesen | 6,72 g |
koleszterin (gc) | 21,90 mg |
kálium | 283,59 mg |
laktóz | 0,00 g |
magnézium | 16,49 mg |
malátacukor | 0,00 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 4,07 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 2,83 mg |
nátrium | 200,06 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,17 g |
riboflavin | 0,09 mg |
rost, teljes | 0,76 g |
rost, vízben oldhatatlan | 0,47 g |
szacharóz | 2,80 g |
szelén, összesen | 8,60 ug |
szerves savak összesen | 0,37 g |
szterinek összesen | 15,17 mg |
szénhidrát, elérhető | 11,21 g |
szőlőcukor | 0,40 g |
só | 509,75 mg |
telített zsírsavak | 1,57 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,05 mg |
triptofán | 129,40 mg |
vas, összesen | 1,74 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,24 mg |
zsír, összesen | 4,89 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 323,88 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 103,87 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,73 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,44 g |
zsírsavak összesen | 4,31 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,34 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,11 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 2,19 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,11 g |