Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Szójafehérje koncentrátum, 58% fehérje - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 355,16 kcal 1486,30 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 0,46 g | 0 % |
| Szénhidrát | 25,71 g | 30 % |
| Fehérje | 58,13 g | 70 % |
| Cukor | 20,00 g | |
| Telített zsír | 0,05 g | |
| Só | 7,64 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 0,00 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,00 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,00 mg |
| cink- | 4,40 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 20,00 g |
| d-vitamin | 0,00 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,00 mg |
| energia kiszámított | 1486,30 kJ |
| fehérje, összesen | 58,13 g |
| folsav, összesen | 340,00 ug |
| foszfor | 839,00 mg |
| k-vitamin, összesen | 0,00 ug |
| kalcium | 363,00 mg |
| karotinoidok, összesen | 0,00 ug |
| keményítő, összesen | 5,71 g |
| koleszterin (gc) | 0,00 mg |
| kálium | 2202,00 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 315,00 mg |
| niacin ekvivalensek, összesen | 14,66 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,72 mg |
| nátrium | 3,00 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 2,58 g |
| riboflavin | 0,14 mg |
| rost, teljes | 5,50 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 3,02 g |
| szacharóz | 3,10 g |
| szelén, összesen | 0,80 ug |
| szénhidrát, elérhető | 25,71 g |
| só | 7,64 mg |
| telített zsírsavak | 0,05 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,32 mg |
| triptofán | 835,00 mg |
| vas, összesen | 10,78 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,16 mg |
| zsír, összesen | 0,46 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 177,00 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 24,00 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,20 g |
| zsírsavak összesen | 0,33 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,18 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 0,08 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,02 g |