Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Szójabab, savanyú, sima, 2,3% zsír - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 49,71 kcal 208,70 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 2,30 g | 43 % |
| Szénhidrát | 2,80 g | 19 % |
| Fehérje | 4,00 g | 38 % |
| Cukor | 2,00 g | |
| Telített zsír | 0,31 g | |
| Só | 101,92 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 0,22 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,00 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,00 mg |
| cink- | 0,11 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 2,00 g |
| d-vitamin | 0,00 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,09 mg |
| energia kiszámított | 208,70 kJ |
| fehérje, összesen | 4,00 g |
| folsav, összesen | 40,70 ug |
| foszfor | 51,50 mg |
| fruktóz | 0,06 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 0,74 ug |
| k-vitamin, összesen | 5,17 ug |
| kalcium | 14,00 mg |
| karotinoidok, összesen | 2,60 ug |
| keményítő, összesen | 0,53 g |
| koleszterin (gc) | 0,00 mg |
| kálium | 190,37 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 24,92 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 1,07 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,24 mg |
| nátrium | 40,00 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,75 g |
| riboflavin | 0,03 mg |
| rost, teljes | 1,00 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 1,02 g |
| szacharóz | 2,03 g |
| szelén, összesen | 2,14 ug |
| szerves savak összesen | 0,00 g |
| szterinek összesen | 13,62 mg |
| szénhidrát, elérhető | 2,80 g |
| szőlőcukor | 0,02 g |
| só | 101,92 mg |
| telített zsírsavak | 0,31 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,12 mg |
| triptofán | 49,50 mg |
| vas, összesen | 0,93 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,05 mg |
| zsír, összesen | 2,30 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 748,00 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 264,00 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 1,01 g |
| zsírsavak összesen | 1,46 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,75 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 0,13 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,26 g |