Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Szójaalkohol, szerves, alpro - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 38,48 kcal 161,14 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 1,80 g | 36 % |
| Szénhidrát | 1,88 g | 16 % |
| Fehérje | 3,05 g | 48 % |
| Cukor | 1,47 g | |
| Telített zsír | 0,29 g | |
| Só | 101,99 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 0,17 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,00 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,00 mg |
| cink- | 0,09 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 1,47 g |
| d-vitamin | 0,00 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,10 mg |
| energia kiszámított | 161,14 kJ |
| fehérje, összesen | 3,05 g |
| folsav, összesen | 31,45 ug |
| foszfor | 39,80 mg |
| fruktóz | 0,04 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 0,57 ug |
| k-vitamin, összesen | 4,43 ug |
| kalcium | 16,79 mg |
| karotinoidok, összesen | 2,00 ug |
| keményítő, összesen | 0,41 g |
| koleszterin (gc) | 0,00 mg |
| kálium | 147,11 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 19,27 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 0,83 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,19 mg |
| nátrium | 40,03 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,58 g |
| riboflavin | 0,03 mg |
| rost, teljes | 1,33 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,79 g |
| szacharóz | 1,41 g |
| szelén, összesen | 1,67 ug |
| szerves savak összesen | 0,00 g |
| szterinek összesen | 11,42 mg |
| szénhidrát, elérhető | 1,88 g |
| szőlőcukor | 0,02 g |
| só | 101,99 mg |
| telített zsírsavak | 0,29 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,09 mg |
| triptofán | 38,30 mg |
| vas, összesen | 0,72 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,04 mg |
| zsír, összesen | 1,80 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 733,39 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 225,97 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,96 g |
| zsírsavak összesen | 1,42 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,73 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 0,16 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,23 g |