Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Szezámmag, fehér, hajótest nélkül - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 650,10 kcal 2720,71 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 59,50 g | 85 % |
| Szénhidrát | 1,17 g | 1 % |
| Fehérje | 23,90 g | 15 % |
| Cukor | 0,97 g | |
| Telített zsír | 8,61 g | |
| Só | 66,25 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 0,41 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,00 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,00 mg |
| cink- | 7,20 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 0,97 g |
| d-vitamin | 0,00 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,25 mg |
| energia kiszámított | 2720,71 kJ |
| fehérje, összesen | 23,90 g |
| folsav, összesen | 97,00 ug |
| foszfor | 896,00 mg |
| fruktóz | 0,05 g |
| jodid (jód) | 0,00 ug |
| k-vitamin, összesen | 14,00 ug |
| kalcium | 66,00 mg |
| karotinoidok, összesen | 5,00 ug |
| keményítő, összesen | 0,20 g |
| koleszterin (gc) | 0,00 mg |
| kálium | 603,00 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 442,00 mg |
| malátacukor | 0,05 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 11,00 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 4,52 mg |
| nátrium | 26,00 mg |
| riboflavin | 0,18 mg |
| rost, teljes | 11,30 g |
| szacharóz | 0,82 g |
| szelén, összesen | 49,00 ug |
| szerves savak összesen | 0,20 g |
| szterinek összesen | 175,80 mg |
| szénhidrát, elérhető | 1,17 g |
| szőlőcukor | 0,05 g |
| só | 66,25 mg |
| telített zsírsavak | 8,61 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 1,47 mg |
| triptofán | 388,00 mg |
| vas, összesen | 6,60 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,79 mg |
| zsír, összesen | 59,50 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 24435,12 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 194,04 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 24,63 g |
| zsírsavak összesen | 56,61 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 24,44 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 23,36 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,19 g |