Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Szeletelt sült burgonya tejszínnel - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 185,95 kcal 778,10 kJ | az energia %-a |
Zsír | 14,47 g | 72 % |
Szénhidrát | 10,64 g | 23 % |
Fehérje | 2,90 g | 5 % |
Cukor | 2,17 g | |
Telített zsír | 9,48 g | |
Só | 549,84 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 113,12 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 0,14 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 5,24 mg |
cink- | 0,49 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 2,17 g |
d-vitamin | 0,12 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 0,33 mg |
energia kiszámított | 778,10 kJ |
fehérje, összesen | 2,90 g |
folsav, összesen | 14,46 ug |
foszfor | 75,20 mg |
fruktóz | 0,38 g |
galaktóz | 0,00 g |
jodid (jód) | 17,20 ug |
k-vitamin, összesen | 5,63 ug |
kalcium | 70,80 mg |
karotinoidok, összesen | 94,40 ug |
keményítő, összesen | 8,47 g |
koleszterin (gc) | 29,22 mg |
kálium | 353,93 mg |
laktóz | 1,15 g |
magnézium | 18,94 mg |
malátacukor | 0,00 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 0,92 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,40 mg |
nátrium | 215,79 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,30 g |
riboflavin | 0,09 mg |
rost, teljes | 0,81 g |
rost, vízben oldhatatlan | 0,67 g |
szacharóz | 0,24 g |
szelén, összesen | 1,87 ug |
szerves savak összesen | 0,46 g |
szterinek összesen | 5,16 mg |
szénhidrát, elérhető | 10,64 g |
szőlőcukor | 0,40 g |
só | 549,84 mg |
telített zsírsavak | 9,48 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,11 mg |
triptofán | 35,10 mg |
vas, összesen | 0,49 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,10 mg |
zsír, összesen | 14,47 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 244,59 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 79,82 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,42 g |
zsírsavak összesen | 13,66 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,27 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,41 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 3,33 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,08 g |