Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Szeletelt kolbász, szombat, 18% zsír, átlagos - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 209,13 kcal 875,01 kJ | az energia %-a |
Zsír | 16,14 g | 69 % |
Szénhidrát | 7,22 g | 13 % |
Fehérje | 9,07 g | 17 % |
Cukor | 1,17 g | |
Telített zsír | 6,15 g | |
Só | 1857,51 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 5,61 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 5,00 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 0,36 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,00 mg |
cink- | 0,97 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 1,17 g |
d-vitamin | 0,19 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 0,26 mg |
energia kiszámított | 875,01 kJ |
fehérje, összesen | 9,07 g |
folsav, összesen | 2,78 ug |
foszfor | 98,80 mg |
fruktóz | 0,01 g |
galaktóz | 0,00 g |
jodid (jód) | 4,07 ug |
k-vitamin, összesen | 1,49 ug |
kalcium | 10,78 mg |
karotinoidok, összesen | 0,00 ug |
keményítő, összesen | 6,05 g |
koleszterin (gc) | 29,88 mg |
kálium | 162,36 mg |
laktóz | 0,00 g |
magnézium | 14,15 mg |
malátacukor | 0,01 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 4,16 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 2,33 mg |
nátrium | 729,01 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,05 g |
riboflavin | 0,12 mg |
rost, teljes | 0,11 g |
rost, vízben oldhatatlan | 0,05 g |
szacharóz | 0,02 g |
szelén, összesen | 8,78 ug |
szerves savak összesen | 0,00 g |
szterinek összesen | 0,32 mg |
szénhidrát, elérhető | 7,22 g |
szőlőcukor | 1,14 g |
só | 1857,51 mg |
telített zsírsavak | 6,15 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,42 mg |
triptofán | 109,30 mg |
vas, összesen | 0,45 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,20 mg |
zsír, összesen | 16,14 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 1678,00 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 137,17 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 5,63 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 2,02 g |
zsírsavak összesen | 15,25 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 1,77 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,01 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 6,94 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,18 g |