Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Szeletelt kolbász, lauantai, 19% zsír, szójafehérjét tartalmaz - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 210,09 kcal 879,37 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 16,33 g | 71 % |
| Szénhidrát | 6,84 g | 12 % |
| Fehérje | 9,25 g | 18 % |
| Cukor | 0,77 g | |
| Telített zsír | 6,27 g | |
| Só | 2046,82 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 4,83 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 4,39 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,32 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,00 mg |
| cink- | 0,84 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 0,77 g |
| d-vitamin | 0,16 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,24 mg |
| energia kiszámított | 879,37 kJ |
| fehérje, összesen | 9,25 g |
| folsav, összesen | 5,34 ug |
| foszfor | 108,90 mg |
| fruktóz | 0,01 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 3,93 ug |
| k-vitamin, összesen | 1,28 ug |
| kalcium | 13,62 mg |
| karotinoidok, összesen | 0,00 ug |
| keményítő, összesen | 6,08 g |
| koleszterin (gc) | 27,14 mg |
| kálium | 211,24 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 21,24 mg |
| malátacukor | 0,01 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 3,82 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 2,04 mg |
| nátrium | 803,30 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,09 g |
| riboflavin | 0,10 mg |
| rost, teljes | 0,19 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,10 g |
| szacharóz | 0,02 g |
| szelén, összesen | 7,72 ug |
| szerves savak összesen | 0,00 g |
| szterinek összesen | 2,16 mg |
| szénhidrát, elérhető | 6,84 g |
| szőlőcukor | 0,74 g |
| só | 2046,82 mg |
| telített zsírsavak | 6,27 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,37 mg |
| triptofán | 106,60 mg |
| vas, összesen | 0,64 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,18 mg |
| zsír, összesen | 16,33 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 1689,02 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 136,55 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 4,84 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 2,03 g |
| zsírsavak összesen | 15,40 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 1,77 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,01 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 6,99 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,17 g |