Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Szalonnával töltött gombák és sajtok - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 258,13 kcal 1080,89 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 22,45 g | 79 % |
| Szénhidrát | 0,97 g | 0 % |
| Fehérje | 13,40 g | 21 % |
| Cukor | 0,88 g | |
| Telített zsír | 10,18 g | |
| Só | 1958,40 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 63,67 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,64 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,40 mg |
| cink- | 1,84 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 0,88 g |
| d-vitamin | 0,38 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,38 mg |
| energia kiszámított | 1080,89 kJ |
| fehérje, összesen | 13,40 g |
| folsav, összesen | 14,14 ug |
| foszfor | 295,10 mg |
| fruktóz | 0,02 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 8,76 ug |
| k-vitamin, összesen | 0,88 ug |
| kalcium | 199,62 mg |
| karotinoidok, összesen | 31,00 ug |
| keményítő, összesen | 0,09 g |
| koleszterin (gc) | 49,59 mg |
| kálium | 285,59 mg |
| laktóz | 0,83 g |
| magnézium | 18,40 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 5,51 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 3,71 mg |
| nátrium | 768,60 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,04 g |
| riboflavin | 0,36 mg |
| rost, teljes | 0,67 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 1,02 g |
| szacharóz | 0,00 g |
| szelén, összesen | 17,83 ug |
| szerves savak összesen | 0,05 g |
| szterinek összesen | 22,33 mg |
| szénhidrát, elérhető | 0,97 g |
| szőlőcukor | 0,02 g |
| só | 1958,40 mg |
| telített zsírsavak | 10,18 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,11 mg |
| triptofán | 158,80 mg |
| vas, összesen | 0,55 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,24 mg |
| zsír, összesen | 22,45 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 1411,89 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 145,64 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 1,73 g |
| zsírsavak összesen | 20,22 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 1,47 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,20 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 8,10 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,16 g |